毎月味方の森お食事会の日に職員の昼食として提供される"サラメシ"風のお昼ご飯ですが、今月は今年9月に新宿和光園へ異動となる栄養課の新入職員が作ってくれました。

メニューはロコモコランチ、コンソメスープ、ポテサラ、フルーツパフェです。

新入職員たちがメニュー考案から買い出し、調理まで担当し、素敵な昼食を提供してしてくれました。

いつもとは雰囲気の違う昼食や豪華なデザートに、職員たちも笑顔で昼休憩を過ごしていました。